如图是反映中国古代采煤技术的一幅插图，来自17世纪初期刊刻的一部科技著作，这部著作被誉为“中国17世纪的工艺百科全书”。该著作是（    ）

A、《农政全书》

B、《天工开物》

C、《本草纲目》

D、《齐民要术》