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生物体的衰老过程是机体的组织细胞不断产生自由基并积累的结果,自由基具有氧化性,会引起DNA损伤可能导致基因突变,自由基还会攻击蛋白质,使蛋白质活性下降。佛山特产黑桑葚中含有多种抗氧化成分,包括大量的花青素、维生素E等,所以黑桑葚具有一定的抗衰老作用。下列相关说法正确的是( )
A、自由基引起DNA损伤会影响DNA复制,但不会改变遗传信息
B、自由基攻击蛋白质,可能引起蛋白质的空间结构发生改变
C、自由基通过氧化花青素产生延缓细胞衰老的物质来抗衰老
D、叶绿素、花青素等色素位于细胞内的叶绿体中
知识点
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