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小李同学阅读时看到“维生素C能使加碘的淀粉溶液褪色,且维生素C浓度越高,褪色现象越明显。”于是他想探究不同水果中的维生素C含量高低,进行了如下实验:
(1)配置一定浓度的加碘的淀粉溶液。
(2)取3支洁净试管,编号①②③,分别加入加碘的淀粉溶液4mL。
(3)将草莓和西瓜分别榨成汁。
(4)①号试管加入蒸馏水2mL,②号试管加入草莓汁,③号试管加入西瓜汁。
(5)30分钟后,观察试管内溶液的颜色变化。
知识点
参考答案
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