小明按如图配方在家中自制苏打冰红茶，把全部原料加入塑料瓶中，拧紧瓶盖，摇匀，静置，即可制成。以下与苏打冰红茶制作、成分有关的说法，正确的是（   ）

A、氯化钠由Na^＋和Cl^-构成

B、配制过程中水是反应物

C、小苏打的化学式是Na₂CO₃

D、柠檬酸在水中解离出OH^-