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试题详情
为了探究唾液淀粉酶的活性受哪些因素的影响,某兴趣小组做了以下实验,

编号

唾液

淀粉溶液

温度

试剂

5分钟后加碘液

1mL

2mL

4℃

2mL饱和食盐水

变蓝

1mL

2mL

37℃

2mL饱和食盐水

变蓝

1mL

2mL

80℃

2mL饱和食盐水

变蓝

1mL

2mL

4℃

2mL清水

变蓝

1mL

2mL

37℃

2mL清水

不变色

1mL

2mL

80℃

2mL清水

变蓝

知识点
参考答案
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