新冠疫情发生以来，我国大力推行人体接种新冠疫苗，有效提高了人体免疫力，预防感染，减少发病。下列关于疫情知识的说法中错误的是（   ）

A、疫苗所含重组蛋白属于高分子化合物

B、用医用酒精消毒是利用酒精的强氧化性

C、戴口罩、勤洗手和保持距离是防止新冠病毒传染的有效方法

D、疫苗冷藏存放可减缓变质速率