中华老字号“王麻子剪刀”历史悠久，曾享誉海内外，它的制造工艺早在我国“17世纪的工艺百科全书”中就有详细的介绍。该书是（    ）

A、《齐民要术》

B、《天工开物》

C、《马可·波罗行纪》

D、《梦溪笔谈》