化学元素、六大营养素对维持人体健康具有重要作用。下列有关说法中，错误的是（   ）

A、工业用盐亚硝酸钠，代替氯化钠作调味品

B、老年人缺乏钙元素会导致骨质疏松、容易骨折

C、人类从食物中获取的能量，60%~70%来自糖类

D、食用新鲜蔬菜、水果等，能为人体提供维生素类营养素