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试题详情
劳动课上,老师在演示制作馒头时,向已自然发酵的面粉中加入一种白色粉末,做出的馒头疏松多孔,口感更好。某化学兴趣小组的同学想探究这种“神奇粉末”的成分。老师指出白色粉末的成分只涉及到 Na2CO3和 NaHCO3。 

【提出问题】这种“神奇粉末”的成分是什么? 

【查阅资料】 

①NaHCO3溶液呈碱性; 

②碳酸钠受热不分解,NaHCO3加热能发生分解反应,   

③NaHCO3不与 CaCl2发生反应。 

知识点
参考答案
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