下列变化说法正确的是（   ）

A、蜡烛熔化和蜡烛燃烧都是化学变化

B、水的蒸发和水的电解都是化学变化

C、酿酒和酿醋都是化学变化

D、轮胎爆炸和氢气爆炸都是化学变化