为了有更好的收成，木木和妈妈阅读了关于种植的书籍。他们了解到，冬天为了防冻可以给植物套上一个透明塑料外衣（如下图），塑料外衣里面可能会出现许多小水珠，这是植物进行（ ）作用引起的。

A、蒸腾

B、呼吸

C、光合