我国古代文献记载中蕴含着丰富的化学知识。下列记载中涉及化学变化的是（   ）

A、《茅屋为秋风所破歌》——“八月秋高风怒号，卷我屋上三重茅”

B、《扬子江》——“臣心一片距针石，不指南方誓不休

C、《抱朴子》——“丹砂(HgS)烧之成水银，积变又还成丹砂”

D、《天工开物》——“侯潮一过，明月天睛，半日晒出盐霜”