“北京王麻子剪刀”是享誉海内外几百年的中华老字号，它的生产技术曾在被誉为“中国17世纪工艺百科全书”的著作中详细介绍，该书是（    ）

A、《本草纲目》

B、《天工开物》

C、《农政全书》

D、《牡丹亭》