组卷题库
>
初中科学试卷库
试题详情
紫甘蓝是大众爱吃的蔬菜,含丰富的花青素。花青素遇酸性溶液变红色,遇碱性溶液变蓝色。在凉拌紫甘蓝丝时,观察到菜丝变成红色,可能是加入了下列哪种调味品( )
A、食盐
B、食用纯碱
C、山茶油
D、食醋
知识点
参考答案
【转入试题答案页】
进入查看答案解析
采纳过本试题的试卷
(浙教版)九年级科学上册专项知识点:物质的酸碱性
浙江省杭州市十三中教育集团2022-2023学年九年级上学期科学期末独立作业
浙教版科学九年级上学期 第一单元 物质及其变化 综合卷(1)
浙江省台州市仙居县2021-2022学年九年级上学期科学教学质量监测试卷
教育网站链接
在线组卷
课件下载
评课网
课件工坊
PPT模板
排课软件
云字帖