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食醋中醋酸(化学式为CH
3
COOH,相对分子质量为60)的质量分数,按国家标准应≥3.50%(即每100 g食醋中含有的醋酸不少于3.5 g),某兴趣小组为测定某品牌食醋的醋酸含量,进行如图所示的实验。
(反应方程式 Na
2
CO
3
+2CH
3
COOH=2CH
3
COONa+CO
2
↑+H
2
O,其他物质不参与反应)
知识点
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福建省龙岩市永定区2020-2021学年九年级上学期期中化学试题
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