晚上独自一人行走在昏暗且冷清的街道上，忽感有异物划过颈部皮肤，顿时心跳加速，突然身体一跃，跳到路旁，回头定睛一看发现是片树叶。下列有关叙述正确的是（　　）

A、从感觉有异物到跳到路旁这一系列活动属于条件反射活动

B、上述活动中大脑、脊髓等多个神经中枢均发挥了重要作用

C、该过程反应迅速，不需要体液调节的参与

D、此人一周后仍对此事记忆犹新，表明记忆不经短期记忆转变为长期记忆