生活饮用水及其水源等水体受到生活污水、工农业废水或人和动物粪便的污染后，水中的细菌数量会大量增加，其中病原菌也随之增加，引发传染病，危害人类健康，因而水中细菌总数和大肠杆菌数量可反映水体受微生物污染的程度。水的细菌学检验结果是评价水质污染程度的重要指标之一，在流行病学研究和水质标准确定中具有重要的意义。下表表示一种培养大肠杆菌的培养基配方。回答下列问题：

成分	蛋白胨	NaCl	20%乳糖溶液	2%伊红水溶液	0.5%美蓝水溶液	琼脂
含量	10g	5g	20mL	20mL	10mL	15～20g