探究温度对酶活性影响的实验(实验一)
实验步骤
分组
甲组
乙组
丙组
①α-淀粉酶溶液
1mL
1 mL
②可溶性淀粉溶液
5mL
③控制温度
0℃
60℃
90℃
④将新鲜淀粉酶溶液与可溶性淀粉溶液混合后分别恒温
⑤测定单位时间内淀粉的____
探究某种过氧化氢酶的最适pH的实验(实验二)
组别
A组
B组
C组
D组
E组
pH
5
6
7
8
9
H2O2溶液完全分解所需时间(秒)
300
180
90
192
284