1g油脂在体内完全氧化将产生39kJ的能量，而1g糖或蛋白质只产生17kJ的能量。这说明（  ）

A、油脂中氢原子较多，氧原子较少

B、油脂具有不亲水性

C、油脂是能量的主要储存形式

D、油脂可以转变为糖或蛋白质