如图甲所示，是“探究物质凝固过程中温度随时间变化”的实验装置，其中温度计是根据液体的的性质制成的，实验中依据实验数据描绘出了该液态物质在凝固过程中温度随时间变化的图像如图乙所示。由图像可知该物质是（选填“晶体”或“非晶体”），在凝固过程中，该物质的内能（选填“增大”“减小”或“不变”）。某时刻温度计的示数如图甲所示，温度计的示数是℃。