燃烧是人类最早利用的化学反应之一，但在利用燃烧的同时，必须要特别注意防止火灾。下列灭火方法及原理解释均正确的是（   ）

A、用水可以灭火，是因为降低了可燃物的着火点

B、嘴可以吹灭蜡烛，是由于隔绝了氧气

C、油锅着火可用冷水泼灭，是因为降温到着火点以下

D、山林中的隔离带可以控制火势蔓延，是因为隔离了可燃物