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李时珍《本草纲目》中“烧酒”写道:“自元时始创其法,用浓酒和糟入甑,蒸令气上,用器承取滴露。 其清如水,味极浓烈,盖酒露也”。这种方法是(     )
A、过滤
B、蒸发
C、蒸馏
D、升华
知识点
参考答案
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