下列关于水、糖类和脂类的叙述，正确的是（    ）

A、“瘦人怕撞，胖人怕热”能反映水的保护作用

B、糖类分子都可以为细胞生命活动提供能量

C、几丁质是一种多糖，广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中

D、脂肪是细胞内良好的储能物质，不能为细胞生命活动提供能量