学习化学知识可以用来辨别“真”“伪”。下列叙述属于“真”的是（   ）

A、焙制面包时，加入适量小苏打使面包松软

B、氧气具有助燃性，常作火箭推进燃料

C、氢氧化钠具有碱性，可用于治疗胃酸过多

D、活性炭具有吸附性，可使硬水软化