面对新冠肺炎疫情，只有接种疫苗才能够得到比较好的保护。在接种疫苗前，护士从冰箱里拿出疫苗，一会儿发现装疫苗的瓶子外壁有湿润感，这是为什么？准备注射疫苗时，护士在我们手臂上涂上酒精，我们会感到手臂凉凉的，这又是为什么？请你用物理知识解释上述现象。