小雨放学回家时看到妈妈正在做饭，当看到妈妈往菜里分别添加酱油和陈醋时，小雨马上想到一个问题，酱油和陈醋这两种调料谁的吸热能力更强呢？饭后，小雨在家里找到了钟表、一个大玻璃杯、两个相同的小试管、刻度尺、两个温度计，一个大纸板，两个小纸板并烧了一壶热水，探究酱油和陈醋吸热能力。

步骤一：在大玻璃杯中倒入大半杯热水，并盖上事先挖好了2个孔的纸板；

步骤二：在两个小试管上用刻度尺每隔1cm做一个标记，将两个小试管中分别倒入如图所示等量的酱油和陈醋，并将两个小试管通过大纸板的孔插入到大玻璃杯中，在小试管上盖上小纸板，将温度计通过纸板上的小孔插到试管中；

步骤三：观察并记录两个小试管中酱油和陈醋温度上升5℃所用的时间。