目平湖位于湖南省汉寿县境内东部的西洞庭湖湿地，总面积3.568万公顷。2005年被国家建设部命名为“西洞庭湖国家城市湿地公园”。目平湖生长着湿地植物865种、鸟类207种，鱼类114种。其中国家一级保护动物有中华鲟、白鹤、白头翁、中华秋沙鸭等10多种，是世界上最大的苇荻群落之一。湖洲上野生的绿色食品野芹菜、野藜蒿、芦笋和蓼米被誉为“洞庭四珍”倍受人们珍爱。八百里洞庭美如画，坐游船，观飞鸟游鱼。穿苇丛杨林；赏荷花，看珍珠出壳，尝野蒿水鱼……这是汉寿人捧出的一幅水乡旅游图