铜的热胀冷缩的程度比钢大，用长度相同的铜片和钢片铆在一起做成双金属片，当温度高于某一特定值时，双金属片会向（填“铜片”或“钢片”，下同）一侧弯曲；当温度低于某一温度时，双金属片会向一侧弯曲，用这样的金属片可以制成双金属温度计，则双金属片温度计的原理是。