试题详情
请分析下面表格中的内容，回答有关实验的问题。
| 组别 | 实验材料 | 实验条件 | 观察内容 |
| A | 浸泡过的花生种子 | 苏丹Ⅲ染液、50%酒精溶液 | 脂肪的检测和鉴定 |
| B | 鸡蛋清 | 试剂 | 蛋白质的检测和鉴定 |
| C | 马铃薯 | 碘液 | 淀粉的检测和鉴定 |
知识点
参考答案