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下图为温度影响蔗糖酶催化蔗糖分解的实验结果,实验中,底物量充足,其他条件相同且适宜。下列叙述正确的是(   )

A、该酶的最适温度是40℃
B、蔗糖酶给蔗糖分子提供了活化能
C、在40℃条件下,t1~t2期间该酶促反应速率基本不变
D、将80℃实验组再转移到40℃条件下时,反应产物会增加
知识点
参考答案
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