下列有关生物遗传和变异的说法，正确的是（　　）

A、高茎豌豆自交后代出现高茎和矮茎，此现象是减数分裂过程中基因重组造成的

B、肺炎链球菌的转化实验可以证明细菌之间也可以发生基因重组

C、用γ射线处理生物使其染色体上数个基因丢失引起的变异属于基因突变

D、染色体结构变异中倒位和易位一般不改变基因数目，因此对生物的性状不会产生影响