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小科发现很多物质都能在水中溶解,但溶解的速度有快有慢,他想:影响同种物质溶解、速度的因素有哪些呢?小科根据生活经验以冰糖为例,提出了她的一些猜想∶

A.与水的温度有关 B.与冰糖颗粒的大小有关 C.与是否搅拌有关

为了验证猜想是否正确,他设计了实验方案(实验中的烧杯完全相同),并进行了探究。下表是他在探究过程中记录的实验数据。

实验次数

颗粒大小

水的温度

是否搅拌

溶解快慢

5克块状冰糖

100 毫升、10 ℃的水

缓慢

5克块状冰糖

100 毫升、80 ℃的水

较快

5克粉末状冰糖

100 毫升、80 ℃的水

快速

5克粉末状冰糖

100 毫升、80 ℃的水

较慢

知识点
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