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根据不同农作物种子所含有机物质成分差别,可将种子分为油脂类种子、淀粉类种子和蛋白质类种子。下表中的三种作物种子分别属于以上三类种子,表中数据为其中所含有机物质的含量,请分析回答下列问题:
作物种子
蛋白质含量(%)
淀粉及可溶性糖含量(%)
油脂含量(%)
玉米
11.0
70.5
1.9
大豆
36.0
26.0
17.5
油菜
23.0
25.0
48.0
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浙江省衢温“5 1”联盟2022-2023学年高一上学期期中联考生物试题
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