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试题详情
吃不完的饭菜需打包放冰箱保存,所依据的主要原理是(   )
A、使微生物得不到充足的空气
B、低温抑制细菌的生长和繁殖
C、防止饭菜营养物质流失
D、杀死饭菜中所有微生物
知识点
参考答案
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