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试题详情
食物的保鲜和贮存是日常生活中经常面临的问题,下列食品保存方法与原理不一致的是(   )
A、鲫鱼盐渍——盐杀死了鱼表面所有的细菌
B、香菇晒干——减少水分,抑制微生物繁殖
C、剩菜冷藏——低温抑制微生物的生长繁殖
D、牛奶盒装——高温灭菌
知识点
参考答案
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