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民国初年,长沙一些传统的中式酒楼也进行了对西式菜肴的推广,如譙(谯)琼园酒楼与和记豫春祥就分别以“置办中西佳肴”和“具备西式面菜”为口号进行广告宣传,而鱼塘街兴记则直接说明其自身特色是“天然台加添西式小饮翻造卫生汽水盆汤”。这反映了当时的长沙(   )
A、社会生活的开放气象
B、民族工业的初步发展
C、遭受西方的文化侵略
D、全盘西化的时代风尚
知识点
参考答案
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