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试题详情
科学家在某温泉喷水口中发现一种耐热细菌,其最适环境为温度80℃和pH为7.0。从这种细菌体内提取到一种细菌蛋白酶,现将这种细菌蛋白酶、胃蛋白酶、唾液淀粉酶、乳清蛋白、淀粉和适量水混合后,装入一容器内,调整pH至7.0,保存于80℃的水浴锅内。过一段时间后,容器内最终剩余的物质是( )
A、细菌蛋白酶、多肽、淀粉、水
B、胃蛋白酶、唾液淀粉酶、多肽、麦芽糖、水
C、细菌蛋白酶、淀粉、胃蛋白酶、多肽、水
D、细菌蛋白酶、胃蛋白酶、麦芽糖、水
知识点
参考答案
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