某兴趣小组为研究“使用公筷对餐后菜品细菌数量的影响”，将每道菜分为3盘，一盘取样冷藏，一盘使用公筷，一盘不用公筷，实验过程如下图。下列相关操作或叙述正确的是（   ）

A、配制培养基X并在121℃、100kPa条件下处理15~30min

B、固体培养基X对菜品中的细菌有选择性

C、在固体培养基X上可用平板划线法或涂布法接种细菌

D、根据菌落的特征可以准确判断细菌的种类