某实验小组使用碱性蛋白酶A和中性蛋白酶P催化水解大豆分离蛋白(SPI)，在各自的最适温度和最适pH及底物充足的条件下，探究相同时间内两种酶催化SPI的水解率，结果如图所示。下列叙述正确的是（   ）

A、若适当升高温度，则图中两条线都会向上移动

B、据结果可知，蛋白酶P的催化活性比蛋白酶A的高

C、两种酶用量相同时，酶P能为化学反应提供更多的活化能

D、该实验的自变量是酶用量，因变量是SPI的水解率