如图①~④表示4种化合物的元素组成。下列叙述正确的是（   ）

A、若①表示DNA，则彻底水解后产物有6种

B、若②表示脂肪，则氧的含量较糖类多

C、若③表示淀粉，则其彻底水解产物为CO₂和H₂O

D、若④表示抗体，老年人食用后可增强免疫力