做好个人防护是抗疫的重要手段，就餐前需向双手喷洒消毒酒精进行消毒。喷洒在手上的酒精会很快变干，此过程中酒精发生了现象（填物态变化名称），同时双手感觉很凉，表明此物态变化过程需要。（选填“吸热”或“放热”）