下列关于果醋制作的叙述，错误的是(　　)

A、从细胞结构看，醋酸菌是单细胞原核生物

B、醋酸菌的细胞呼吸方式为有氧呼吸，场所主要是线粒体

C、醋酸菌的遗传物质是DNA

D、当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇转化为乙醛，再将乙醛变为醋酸