在黑龙江大兴安岭的冬季，可以看到居民在冰屋内的冰桌上吃火锅。关于此情景，下列说法正确的是（　　）

A、热的火锅具有内能而冰桌没有内能

B、热的火锅含有的热量比冰桌含有的热量多

C、火锅中的食材变热是通过热传递的方式改变食材的内能

D、火锅中的汤汁沸腾时，汤汁的温度、内能均不变