生石灰可用于芒果催熟。常用的方法是将生石灰涂在纸上，喷水后垫在芒果中间。由于反应CaO+H₂O=Ca(OH)₂ ， 放出大量热，将芒果在短时间内催熟。理论上28gCaO至少需要消耗水的质量是多少？