酶对细胞代谢起着非常重要的作用。下列关于酶的叙述错误的是（   ）

A、绝大多数的酶可与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应

B、可采用定性的方法探究得出某种酶的最适温度和最适pH

C、细胞中各类化学反应有序进行，与酶在细胞中的分布有关

D、一定条件下酶催化某一化学反应的速率可表示该酶的活性