淀粉、油脂、蛋白质和核酸是细胞中重要的有机物，关于这4类有机物的叙述正确的是（   ）

A、都能被相应的酶催化水解

B、都由结构相同的基本单位构成

C、都参与组成细胞膜结构

D、都是人体细胞中的能源物质