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枇杷是塘栖的特产，深受人们的喜爱，苹果号称“水果之王”，营养价值高。下表是两种水果营养成分表。下列有关说法正确的是（ ）
| 每100克食物中的含量 | ||
| 营养成分 | 枇杷 | 苹果 |
| 蛋白质 | 0.8克 | 0.2克 |
| 脂肪 | 0.2克 | 0.2克 |
| 糖类 | 9.3克 | 13.5克 |
| 维生素C | 8毫克 | 4毫克 |
| 铁 | 1.1毫克 | 0.6毫克 |
- A、表中的营养物质只有糖类可以为人体提供能量
- B、胆汁对脂肪的乳化作用属于化学性消化
- C、维生素C被消化后，才能由小肠绒毛吸收进入血液
- D、从预防贫血的角度考虑，进食枇杷比进食苹果效果更好
知识点
参考答案