2022年11月8日，农历十月十五，我国多地观测到了千年难遇的 “红月亮”，全食阶段的红月亮遮掩八大行星之一的天王星。此次月全食始于北京时间11月8日16时00分，此时月球开始稍微阴暗（半影食始），21时57分，月食现象结束（半影食终），全部过程历时5小时57分。下列说法正确的是（　　）

A、“5小时57分”指的是时刻

B、研究产生月食现象的原因时，可以选择太阳为参考系

C、研究月食现象时，能将月球视为质点

D、因为月球的体积大，研究月球绕地球转动的规律时，不能将月球视为质点