平常俗称的“五谷”所指的五种谷物，古代有多种不同说法，现在主要说法是：“稻”指稻谷，“黍（shǔ）”是黄米，“稷”是小米，“麦”有小麦、大麦、燕麦、黑麦等，“菽（shū）”是豆类的总称。其中有关水稻、小麦和大豆的分类关系如表，其中分析正确的是（   ）

等级	水稻、小麦和大豆的分类关系
种	水稻	小麦	大豆
属	稻属	小麦属	大豆属
科	禾本科（禾亚科）		豆科（蝶形花亚科）
纲	单子叶植物纲		双子叶植物纲
门	被子植物门

A、表中所列植物的最小分类单位是“种”

B、生物学家主要是依据根、茎、叶对三者进行分类

C、水稻、小麦、大豆的种子中均有子叶和胚乳

D、三种作物之间的亲缘关系较近的是小麦和大豆