燃烧与灭火学完后，你掌握了一定的安全知识。下列做法错误的是：（   ）

A、炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭

B、室内着火，应立即打开门窗，让风吹灭火焰

C、高层发生火灾，切不可乘坐电梯逃生

D、家用煤气中掺入少量难闻性气体，利于发现煤气泄漏